Assalamualaikum & bersua lagi......tak cukup dengan kelas Kek Cheese bulan Jun lepas, kali ini tak ketinggalan untuk turut serta kelas bersama Chef Rashid lagi untuk 3 resipi baru kek cheese pada 17 September 2011. Jadi kita layan je apa yang dipelajari hari tersebut. Sekali lagi, chef tq di atas ilmu yang diberi....
SNICKERS CHEESE CAKE
SNICKERS CHEESE CAKE- base mengguna biskut marie & mentega
- fillingnya selain cream cheese & bahan asas lain yang nampak polka dot tu ialah coklat nutella & peanut butter yang telah dipaipkan sebelum adunan cream cheese dicurahkan ke atasnya bersama dengan kacang tanah......memang yummy......
NAPOELIAN CHEESE CAKE- base mengguna kek span
- atasnya dua layer adunan cream cheese, coklat & plain.
- sedapnya...........
LEMON CRUNCHY CHEESE CAKE- basenya menggunakan kek span
- atasnya terdiri dari adunan kek cheese yang dicurah berlapis2 dengan biskut roti marie coklat, sementara paling atasnya menggunakan konyaku jelly.
- memang tak rugi belajar kek ni....sedap sekali.......
as-salam
ReplyDeletenpk sedap cheese cake tu..
selalu org bayar berapa utk 3 jenis cheese cake ini?
ReplyDeleteUntuk kelas chef ni, kita dikenakan bayaran RM60 utk blaja 3 jenis kek Cheese.
ReplyDelete